Dominio de Pingus Flor de Pingus 2017 Magnum BH-NO 2011 markerer blot anden årgang

2011 markerer blot anden årgang under den nye ledelse

Ud kommer en legendarisk vin

Lagret på nye franske egetræsfade udvikler vinen yderligere kompleksitet og dybde over tid

citrusfrugter og modne æbler

Vinen fremstilles primært fra meget gamle Grenache-vinstokke med rødder dybt forankret i de stenrige og kalkholdige jorde omkring den berømte lieu-dit Clavin

Dominio de Pingus Flor de Pingus 2017 Magnum BH-NO 2011 markerer blot anden årgangDruerne til Flor de Pingus bliver skabt p frugt fra delvist lejede vinmarker nr de to parceller Barrosso og San Cristbal, der fder selve Pingus vinen. Vinstokkene er blot yngre, men med planter p ca 60 r er der stadig tale om velvoksne vinstokke, hvis rdder trnger dybt ned i undergrunden og bidrager med stor mineralitet til vinen samtidig med at de er s vidt forgrenede, at de kan tre p vinterens nedbr, s stress undgs i de trre sommermneder. Peter