Isole e Olena Cepparello 2020 Adami die Burgund nicht laut

die Burgund nicht laut

Klassisch ist geschmortes Rind mit Jus oder ein Rehrücken mit Preiselbeeren

feine Würze und eine bemerkenswerte Mineralität – ein Profil

milden Ziegenkäsesorten oder italienischen Antipasti ist er ein wunderbarer Begleiter

Präzision und leiser Tiefe

Isole e Olena Cepparello 2020 Adami die Burgund nicht lautCepparello 2020 von Isole e Olena ist die Quintessenz des toskanischen Sangiovese kraftvoll, elegant und von seltener Przision. Als streng selektionierter Sangiovese aus den besten Parzellen des Guts vereint er Tiefe, Finesse und die unverwechselbare Handschrift von Paolo De Marchi. Der 2020er markiert De Marchis vorletzten Jahrgang und steht in der langen Tradition dieses seit 1980 stilprgenden Super Tuscans. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich ein