Pievalta Tre Ripe Verdicchio Superiore DOC 2023 Rosé Druerne er høstet i begyndelsen

Druerne er høstet i begyndelsen af september og kommer fra en enkelt mark tæt vineriet i Castelnuovo dell’Abate

svinekød eller svamperisotto

Vinmarkerne Santella

Vinen lagres i 24 måneder på franske og slavonske egetræsfade efterfulgt af seks måneder på flaske før frigivelsen

I næsen møder man citrus

Pievalta Tre Ripe Verdicchio Superiore DOC 2023 Rosé Druerne er høstet i begyndelsenVinen indfanger flot essensen af Marche regionens og verdicchios unikke karakter. Den viser uovertruffen friskhed og kompleksitet, med en flot vifte af smagsnuancer og aromaer. Produktionsprocessen er omhyggelig og unik. Druerne hstes i tre omgange, og reprsenterende forskellige stadier af modenhed. Dette giver en dybde og kompleksitet til vinen. Efter sknsom presning gennemgr druesaften en kontrolleret gring i rustfri stl, der bevarer de friske