Gaja Barbaresco 2017 BH-Brand The 2014 could use another

The 2014 could use another few years in bottle

efterfulgt af klassiske Pauillac-noter af cedertræ

ristede mandler og vanilje fra den diskrete fadlagring

da han allerede som helt ung arbejdede sammen med hans onkel – den historiske Beaujolais vinmager Marcel Lapierre

4% Petite Sirah and the rest Roussanne and Petite Manseng

Gaja Barbaresco 2017 BH-Brand The 2014 could use anotherFor alle generationer i familien GAJA, har Barbaresco altid vret den vigtigste vin p grden. Den er lavet p Nebbiolo fra 14 af GAJAs forskellige vinmarker omkring Barbaresco og Treiso (fra i alt 21,4 ha.). Vinstokkene er i gennemsnit ca. 40 r gamle og ligger i en hjde af 250 330 m. o. h. Hstudbyttet er meget lavt og netop blandingen fra de forskellige vinmarker giver optimal mulighed for at tilfre vinen balance og kompleksitet. Alle parcellerne bliver