'Art'Terre' R22 Goda höstviner! utgör skörden 2021 huvuddelen

utgör skörden 2021 huvuddelen

Vingården ligger på en kalkstensplatå 320 meter över havet

där fänkålen lyfter vinets mörka frukt ännu mer

vilket ger vinet en mjuk mineralitet och fin struktur

Trots den relativt ljusa färgen är det här ett vin med djup

'Art'Terre' R22 Goda höstviner! utgör skörden 2021 huvuddelenEn elegant Premier Cru champagne frn Chamery, Petite Montagne de Reims, gjord p Pinot Noir (40%), Meunier (40%) och Chardonnay (20%) frn tre nordost till nordvnda lgen med kalkrik lera, sand och kalksten. Odlad ekologiskt (Ecocert) och spontanjst i tank och anvnda fat, med malolaktisk omvandling och 11 mnaders vila p jstfllningen. Buteljerad i september 2022, lagrad 29 mnader sur lattes och degorgerad fr hand i februari 2024 utan dosage (Brut Nature).