Mas Doix Les Crestes 2023 fredagssmagning Whispering Angel

Whispering Angel

der ønsker et enkelt

’” Suggestions of raw meat and a mouth-watering salinity join the berry fruit and chalkiness of a vibrant

brioche og et strejf af frisk mynte

som er over 500 år gammelt

Mas Doix Les Crestes 2023 fredagssmagning Whispering AngelLes Crestes er porten til Priorat hos Mas Doix og hvilken port det er. I rgang 2023 forener vinen husets karakteristiske prcision med omrdets r sknhed i en frisk og frugtintens version, der bde spejler hjde, skifer og hndvrk. Den er skabt for at drikke tidligt, men uden at g p kompromis med dybde eller oprindelse, og leverer en sjlden balance mellem umiddelbar charme og strukturel serisitet. Vinen er baseret p omkring 80 % Garnacha, med supplerende