Alpost "Ladin" Ost & Mejeri Kom ihåg att temperera osten

Kom ihåg att temperera osten innan servering för största smakupplevelse

Säsongens stenfrukter är klara

Tomaterna odlas i ett ursprungsskyddat geografiskt område som heter Agro Sarnese-Nocerino och ligger i utkanten av Napoli

Burrata- färskost gjord av spunnen ostmassa och grädde

Ingredienser:

Alpost "Ladin" Ost & Mejeri Kom ihåg att temperera ostenEn underbar alpost ystad av opastriserad komjlk. Texturen r tt och frgen halmgul. Doften r milt ntig och smaken frnimmer brynt smr och ngsblommor. Osten produceras av Lch da Pcei, ett litet familjemejeri i Alta Badia i Dolomiterna i norra Italien. Lagrad ca 12 mnader. Njut den som den r eller anvnd den som smaksttare i en gratng. Kom ihg att temperera osten innan servering fr strsta smakupplevelse! Ingredienser: Opastriserad koMJLK, syrningskultur,